Okra
Prisinterval: 39,00 kr. til 70,00 kr.
Varebeskrivelse
Okra også kendt som er en grøn, grøntsag med en blød, frø fyldt indre. Den har en mild smag og bliver let slimet ved tilberedning, hvilket gør den velegnet som naturlig jævner i gryderetter og supper – fx i afrikanske og indiske retter som gumbo og curry.
Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt køleskab. Bør anvendes inden for 2–4 dage.
Næringsindhold pr. 100 g (rå okra)
| Næringsstof | Indhold |
|---|---|
| Energi | 33 kcal |
| Fedt | 0,2 g |
| – heraf mættet fedt | 0 g |
| Kulhydrat | 7,5 g |
| – heraf sukkerarter | 1,5 g |
| Kostfibre | 3,2 g |
| Protein | 2 g |
| Salt | 0 g |
