Garlic

Varebeskrivelse

Hvidløg er en aromatisk løgplante med en stærk, karakteristisk smag og duft, der bruges som krydderi i mange køkkener verden over. Den består af flere små fed (hvidløgsfed) samlet i en enkelt knold. Hvidløg kan anvendes frisk, hakket, knust, tørret eller som pulver og tilfører retter en intens og let krydret smag. Udover sin kulinariske anvendelse har hvidløg også en lang tradition for brug i naturmedicin på grund af sine antibakterielle og immunstyrkende egenskaber.

Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt, helst i luftig beholder ved stuetemperatur.